Chef de salle

CDD / CDI / Temps plein Salaire : : 25 000€ Brut – 27 600€ Brut & prime d’activité, selon profil et expérience Description du poste : Nous recherchons un(e) chef de salle expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Missions : • Superviser une équipe de 3-4 personnes (cuisiner & serveurs). • Accueillir les clients • Gérer les réservations et assurer une bonne gestion des flux de clients. • Coordonner le service entre la cuisine et la salle pour assurer une fluidité optimale. • Assurer un service de haute qualité • Former et encadrer les membres de l’équipe de salle, en veillant à leur développementet à leur bien-être. • Gérer les plannings, les commandes et les stocks de la salle. • Veiller à la propreté et à l’organisation de la salle et des espaces associés. • Collaborer avec l’équipe pour organiser des événements